Miód wielokwiatowy wiosenny

Pozyskiwany jest z wczesno wiosennych kwiatów, kwitnących w końcu kwietnia i w maju. Ma ciemno żółtą barwę, po skrystalizowaniu przybiera kolor jasnobrunatny, nie zsiada się równomiernie. Jest bardzo słodki i dość aromatyczny Właściwości miodu wielokwiatowego wykorzystuje się przy takich dolegliwościach jak: anemia, zmęczenie, zapalenie gardła, przeziębienie. Miód wielokwiatowy pomocny jest w leczeniu chorób serca, regulacji ciśnienia oraz alergii. Szczególnie polecany jest osobom uczulonym na pyłki roślin (łatwiej się znosi wiosenne alergie). Zdaniem fachowców, miód wielokwiatowy dodaje człowiekowi energii.